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圣琪生物顺利通过山东省重点研发计划项目验收
发布时间:2020-11-13   阅读次数:

 

11月12日,山东省科技厅党组成员、副厅长、省外国专家局局长张祝秀等领导,山东农业大学生命科学学院杜秉海教授等专家学者齐聚圣琪生物公司,共同对圣琪生物承担的山东省重点研发计划项目进行验收,经过与会专家、领导的充分讨论和现场检查,研发项目顺利通过验收。

 

 

 

此次验收的“甘薯生物质制备新型食品增味剂关键技术研发及产业化”项目于2017年获批山东省重点研发计划,该项目以校企合作的方式,由山东圣琪生物有限公司、山东大学及齐鲁工业大学合作执行研究计划,为确保研发项目顺利实施,圣琪生物为此组建了以济宁市“511”创新人才鲍晓明教授为学术带头人的科研团队25人,公司依托山东大学和齐鲁工业大学在微生物领域的技术积累,在现有技术及相关阶段性研究成果的基础上,继续开展科技攻关,形成了甘薯渣制备酵母源新型食品增味剂的创新生产技术, 建立了技术创新体系,显著提高了公司科研和创新能力。

 

 

 

项目实施期间,共申请专利5项,其中发明专利3项,发表论文6篇,形成国家产品技术标准3个,企业标准2个,同时完成一个省级科研平台申报,并于2019年成功获批山东省酵母发酵及应用技术工程实验室。

 

 

该项目的顺利实施,对圣琪生物建立完善的循环经济产业链条、形成品类齐全的产品类别起到了良好的促进作用,未来,圣琪生物将继续加强科技创新,积极拓展循环经济产业链条,加大对外合作开发力度,坚守“共享食品价值”的企业使命,不断提升履行社会责任的能力和水平,做优秀的现代企业,持续为客户提供稳定的产品和服务。

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