近日，2016年全国商业科学技术大会在北京召开，圣琪生物申报的“甘薯渣精深加工关键技术研究与应用”获得全国商业科技进步奖一等奖。

     大会对2014年度和2015年度中国商业联合会科学技术奖各200多项和第七届和第八届中国商业联合会服务业科技创新奖进行了表彰，并向全国商业科技进步奖和商业科技奖及服务业科技创新奖、创新型企业、创新型人物颁发了证书。

    圣琪是国家级高新技术企业。通过大量生物高新技术的集成，将甘薯淀粉生产和酵母生物发酵结合，形成甘薯订单农业——甘薯淀粉——甘薯渣制糖——面包酵母——酵母抽提物——酵母类生物饲料——生物有机肥的循环经济产业链模式。

    该模式以优质甘薯种苗培育和规模化种植为起点，通过全封闭、全管道、全自动化的生产技术，将生态农业与清洁生产、制糖技术和酵母技术有机结合，形成闭合循环，甘薯资源综合利用率达到90%以上。系统中的废弃物最终以生物有机肥形式回归农田，有效防止了废弃物对生态环境的污染，充分实现了公司“吃干榨净零排放，节能减排增效益”的生态制造理念。